Ingrédients :
3 œufs
250 g de sucre glace
1 pâque de sucre vanillé
½ bouchon de cannelle
300 g de noisettes en poudre
60 g de noisettes entières
Recette :
Battre 3 blancs d'œufs en neige.
Ajouter le sucre glace et le sucre vanillé, tout en battant.
Mettre 3 cuillères des blancs en neige de côté.
Incorporer la cannelle et les noisettes en poudre.
Se mouiller légèrement les mains et faire des boules de la grosseur d'une noix.
Les mettre sur du papier cuisson posé sur une plaque.
Avec un bout de la cuillère en bois, faire des trous.
Avec les blancs en neige de côté, peindre les dessus des gâteaux.
Anthony et Caroline
Je vois que tu as vite fait de publier les articles sur le site! Je te félicite de ton travail ma belle, le coeur y est et ça se voit! Si avec ça on n'atteint pas rapidement une renommée fulgurante... =D
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